こんにちは。海鮮おすすめ通販館 館長の“ゆでおかに”です。
今回は、美味しいと評判の島の人の昆布だしいくらを通販で買って実食してみました。
北海道産の冷凍ウニと昆布だしいくらのセットを注文して実食レビューしています。
届いた状態から実食の状況までいくらを中心に鮮度、味はどうなのかなどレポートします。参考にしてみてください。
島の人オンラインショップの通販で昆布だしいくらを買って実食レビューしてみた!
島の人オンラインショップは、北海道最北の島、礼文島からはじまった、北海道の美味しさを全国各地へ配送しているサイトです。
私が今回注文してみたのは、冷凍ウニと昆布だしイクラのセットで
“旬凍ウニ・いくら（キタムラサキウニ・昆布だしいくら）送料無料” という商品です。
画像は島の人オンライン商品ページへのリンクになります。
島の人のいくらは北海道 斜里産の秋鮭いくらで、利尻昆布の出汁に漬け込んでいます。
（楽天市場いくらランキングで1位をとったことも）
＊同梱していた冷凍ウニをメインとした実食レポートは別記事にてご確認ください。
実際に昆布だしいくらの味、鮮度はどうなのかなどレポートします。
先に感想を言うと・・・口コミ、評判通り昆布のうまみがしっかりとしていて、新鮮で美味しかったです！
では実際に届いた状況から実食の状況まで詳しく紹介しますね。
公式サイトで見る
いくらが届き、箱を開けてみました!
配送業者はヤマト運輸でした。
では届いた物を見ていきましょう！
箱の状態
箱のサイズは実際に計ってみましたが、横32ｃｍｘ縦18cmｘ高さ8.5ｃｍでした。
箱の中身
青い説明書の下にウニといくらの入った容器が入っています。とこんな感じ。
【容器サイズ・重量】
うに、いくらのプラスティック容器のサイズはともに14ｃｍｘ14ｃｍ。
【重量】
〈ウニ〉
重量は商品の紹介ではウニは80ｇということですが、容器込みで量ったら152ｇ。あとで容器の重さを量ると72-73ｇだったので、中身はほぼぴったり80ｇでした。
〈いくら〉
昆布だしいくらは商品紹介の重量は150ｇですが、容器込みで量ったら209ｇ。あとで容器の重さを量ると57ｇだったので、中身は152ｇで商品紹介の重量以上でした。
解凍し、盛り付けて いよいよ実食です！
いよいよ解凍し、盛り付けて実食です。
【解凍】
同梱されていた“旬凍うにの美味しい召し上がり方”説明書では冷蔵庫内でゆっくり6－8時間かけて解凍する。とあったので、いくらも同様に解凍しました。
実際には冷蔵庫内で8時間位解凍しましたが、うまく解凍できました。
【実食】
ウニ、いくら丼にして食べました。小さめの丼で、3杯できました。いくらは150ｇですが、量もたっぷりで、３人でしっかり食べられました。
いくらは北海道 知床半島を望む斜里沖でとれた秋鮭の本いくらを使用しており、高級利尻昆布でとった熟成昆布だしを合わせた醤油に漬けこまれています。
大粒でプチプチと弾ける食感であっさりとしてますが、昆布だしのうまみが口の中に広がり、とにかく最高に美味しいです。
まとめ：昆布だしいくらなら島の人はおすすめです！
実際に通販で注文し、実食してみて判った島の人の昆布だしいくらは
重量はいくらとしては150gの商品ですが 実際は152gあり、3人で食べるにはたっぷりの量でした。
北海道斜里産秋鮭の利尻昆布出汁に漬け込んだのいくらということで弾ける食感、昆布だしのうまみ、とにかく私が食べたいくらの中では最高です。
以上、島の人の昆布だしいくら実食体験記でした。
＊実食商品は“旬凍ウニいくら（キタムラサキウニ・昆布だしいくら）
ご家族で美味しい、いくらを食べて、至福のひと時を過ごす一助になれば幸いです。
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