カニ以外の海鮮（貝や魚卵など）や道具、海鮮通販に関わる豆知識などを紹介している記事を集めています。
鮮魚・干物・加工品通販 シャコってエビなの？？どんな生き物？？美味しいの？？
シャコって寿司ネタや缶詰を見たことがあるけど、そもそもよく分からない？エビ？という方も多いのでは？そんなシャコについて簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 モズクってどんな海藻？実は幾つか種類がある？？
普段の食卓にも並ぶモズクですが、実は食用になっているモズクには幾つかの種類があるのをご存じですか？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 ビスクってどんな料理？その味とは？？
ビスクというスープを食してみたことがあるでしょうか？濃厚で美味しいその料理はいったいどんなものなのか、簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 鱧（ハモ）ってどんな魚？旬や美味しい食べ方は？
料亭などで出てくるイメージのある鱧（ハモ）とはどんな魚？旬や食べ方など簡単にまとめています。
魚卵通販 いくらとすじこ（筋子）の違いとは？何の卵でどう違うの？？？
いくらとすじこは知らない人はいないほどとても身近な魚卵ですが、そんないくら・すじこって結局どんなものなのか、その違いなど簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 鮭のハラスってどこの部位？どこの身？ハラミとの違いは？その味や特徴は？簡単にまとめています。
魚の身は色々な切り方や部位に分けられますが、その中でもよく聞くのが鮭のハラス。どの部位でハラミとの違いや味の特徴など、簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 シラスってどんな魚？その正体は？旬は？？
朝ご飯などの白米のお供として最高に美味しいシラス。一体シラスとはどんな魚なのでしょうか？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 魚の西京漬け（西京焼き）とはどんな食べ物？焼く時どうする？
魚の切り身やお肉なども有名な西京漬け。焼いて美味しく食べるけれど、よく知らないかも？西京って何？焼く時どうする？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 カクテルシュリンプってどんな食べ物？カクテルって何？？
最近スーパーでも見られるようになったカクテルシュリンプについて基本情報や発祥など、簡単にまとめています。
海鮮通販 海鮮カタログギフトって何？贈り方・受け取り方、メリット等を解説
海鮮カタログギフトは贈り先の人に好きな海鮮を選んでもらえる喜ばれるギフトですがその贈り方、受け取り方、メリット・デメリット等を解説します。おすすめのギフトも紹介しますね。
貝通販 牡蠣の旬は夏or冬どっち？真牡蠣と岩牡蠣の違いは？アウトドアに最適な牡蠣とは！？
皆様は日本で食される牡蠣には主に真牡蠣と岩牡蠣の２種類あるのをご存じですか？それぞれに特徴や旬の違いがありますので、アウトドア（キャンプ・BBQ）に適した牡蠣など、紹介します。
貝通販 マテガイってどんな貝？旬や美味しい食べ方は？値段なども紹介します。
マテガイとはどんな貝かご存じですか？細長い形状の2枚貝ですが、とても美味しいと言われています。潮干狩りで獲ることもできますね。今回はマテガイがどんな貝か、産地や旬、味などについてご紹介します。
鮮魚・干物・加工品通販 カジキって美味しいの？食用の種類は？？美味しい食べ方とは？？
スーパーにカジキが売っていることがありますが、それって美味しいの？食べ方やカジキの豆知識などを紹介。
鮮魚・干物・加工品通販 チャンジャって何？取り寄せて安心・人気のチャンジャもご紹介
この頃スーパーでもよく見かけるチャンジャ。韓国の珍味ですが、どんなもので材料は何なのか、値段などを調べてみました。取り寄せて安心・人気のチャンジャもご紹介します。
鮮魚・干物・加工品通販 あんこう（鮟鱇）ってどんな魚？あん肝って何？
茨城大洗で有名なあんこう（鮟鱇）、一体どんな魚で旬やその味は？あん肝って何？？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 魚の粕漬け（かすづけ）ってどんな食べ物？その味は？
スーパーなどで売っている白い粕に漬け込まれた魚の半身や切り身。買ったことはないけれど気になる。そんな魚の粕漬けの情報を簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 スーパーに売っていた「カスベ」って、どんな魚？美味しい食べ方は？
カスベという魚はどんな魚か？味や美味しい食べ方などもご紹介します。食べたことがない人が多いと思いますが、実はこの魚はエイで居酒屋のエイヒレはこの魚を原料にしています。興味のある方は見てみてください。
貝通販 赤貝ってどんな貝？旬や美味しい食べ方は？？
貝好きの人なら知っている人も多い赤貝ですが、その存在を知らない人も多いかも？ここでは簡単に赤貝について紹介しています。
貝通販 北寄貝（ホッキ貝）って美味しいの？どんな貝で食べ方、旬などは？
貝好きな人なら、刺身盛りや寿司ネタにホッキ貝があると嬉しくなりますね。鮮やかなピンクが美味しそうです。そんなホッキ貝について簡単にまとめています。
貝通販 つぶ貝とはどんな貝？旬や美味しい食べ方は？
貝の刺身やお寿司のネタで代表的なものにつぶ貝があります。コリコリしていて美味しいけれど、つぶ貝ってどんな貝なの？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 ジャンボエビフライの大きなエビはどんなエビ？シーターガーとは？？どこで買える？？
とんかつ屋さんのメニューにあることもあるジャンボエビフライ。あの大きさ、一体どんなエビなのか？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 干物で有名なホッケってどういう魚？他に食べ方とかあるの？？
干物としてスーパーでも売られているホッケですが、一体どんな魚なのでしょうか？干物以外に食べ方とかあるの？？簡単にまとめています。
海鮮通販 魚をさばくのに良い包丁ってどんなもの？家にあるのでOK？あると便利な道具とは？
家で魚を三枚おろしにさばく時など、使い勝手の良い包丁はどんなものなのでしょうか？家にある包丁との違いとは？？さばく時あると便利な道具とは？
鮮魚・干物・加工品通販 ボタンエビってどんなエビなの？簡単に解説します。
ちょっと高級なイメージのあるボタンエビ。そもそもボタンエビってどんなエビなのでしょうか？簡単に解説します。
鮮魚・干物・加工品通販 からすみって高い高級珍味だけど結局何なの？魚の卵？？その味は？？
高級珍味として知られるカラスミとは結局のところ何なのでしょうか？？簡単に解説します。
鮮魚・干物・加工品通販 アカモク（ギバサ）ってどんな海藻？？食べて美味しいの？？
テレビ通販などでも見るようになったアカモク（ギバサ）。聞きなれない海藻だけど、食べて美味しいの？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 めかぶって結局何なの？海藻のどの部分？
普段何気なく食べているめかぶですが、海藻なのは分かるけれど、それ以上のことは知らないという方も多いと思います。そんなめかぶについて、簡単にまとめています。
海鮮通販 お中元やお歳暮、母の日に贈ると喜ばれるもの、かにや海鮮は？贈る時期やマナーを解説
お中元、お歳暮、母の日、父の日とは？贈る時期、マナーや喜ばれるギフトは何かを解説します。また特別感があって喜ばれる贈り物の一つに、カニや海鮮がありますが、生ものを贈る時の注意点も解説します。
貝通販 ホタテ貝柱のお刺身にたまに入っている黄色や赤い、オレンジの貝柱って大丈夫なの？？その違いとは？
ホタテ貝柱のお刺身でたまに入っている他より色が黄色や赤っぽい、オレンジの貝柱。その違いは？大丈夫なの？簡単にまとめています。
鮮魚・干物・加工品通販 ロブスターとオマール海老って何が違うの？旬はあるの？定番の食べ方とは？
西洋料理に登場する海老、ロブスターとオマール海老。その違いは何なのでしょうか？旬はあるのか？定番の食べ方は？簡単にまとめています。