皆様はえびせんべいは好きですか？
えびの身などが入っていて、風味がするお菓子は多くありますが、有名なものに
坂角（ばんかく）総本舗の
ゆかり（えびせんべい）
があります。
今回はこのゆかりを百貨店で購入する機会があったので、紹介します。
※今回はネット通販で購入した商品ということではなく、坂角総本舗が百貨店内に出店している、百貨店内店舗にて購入した商品になります。海鮮おすすめ通販館ではネット通販の商品以外の物も実食して掲載することがあります。
ゆかり 坂角総本舗とは
坂角総本舗は明治22年、坂角次郎（ばんかくじろう）が愛知県に創業した老舗企業。
かつて江戸時代に徳川家に献上されていた「えびはんぺい（海老のすり身の炙り焼き）」にさらなる工夫などを重ね、海老せんべい「ゆかり」を生み出した企業です。
原材料、その管理などにも徹底してこだわり、一枚一枚手間ひまかけて、心を込めて製造している会社です。
2020年に創業130周年を迎えています。
多くの百貨店、駅、空港などに出店しているので、皆様のお住まい地域の百貨店などに店舗が入っているかもしれませんね。
その坂角総本舗の一番のメジャー商品が「ゆかり」。
ゆかりと名がついたのは1966年（昭和41年）です。
一枚あたり21kcalとヘルシーで、一枚の中の海老の割合が7割という、正真正銘、まさにえびせんべいと言えるせんべいですね。
そのゆかりが全国でも名前を聞くことができるほど、有名なせんべいとなりました。
今回は百貨店に行く用事があり、その百貨店内に坂角総本舗の店舗が入っていたので、このゆかりを買いました。
では買ったものを紹介します。
買った商品
今回購入した商品は化粧箱に入った、ゆかり12枚入。
価格は税込み1080円でした。
一枚あたり90円ですね。安い！
外装、箱
店舗で買ったのですが、人気商品なのですでに包装済みのものがストックされており、特に何も待つことなく買うことができました。
紙の包装がされています。
紙袋に入れてもらい、自宅に帰りました。
そして紙の包装を取ったらこんな感じの化粧箱が。
とても高級感があって良いですね。
贈り物とかにも良さそうです。
大きさは19.5cm×28cm。
中身
12枚入りの商品を買ったので、12枚のせんべいが入っています。
一枚一枚個包装されていて、食べたい分だけ開けて食べればよいので、一度開けたら全部食べなければいけないというわけではないのが良いですね。
賞味期限は製造から60日（約二ヶ月）ということなので、購入した商品の賞味期限を見て、食べるのが遅くなりすぎないようにするのが良いと思いました。
一枚の大きさは約8.5cmくらいでした。
実食
実際に個包装のせんべいを開けた瞬間から海老の豊潤な香りがふわっと広がり、食べる前から美味しいのが分かるくらい良い匂いがしました。
食べると海老の香りと味が口いっぱいに広がり、何とも贅沢な気分にさせてくれます。
食感はせんべいなのでパリパリとしていて、噛むほどに口の中に濃厚な海老の味がしてたまりませんでした！
誰かから貰ったら本当に嬉しいと思えるせんべいです。
ゆかりを買いたいと思ったら？
今回自分は百貨店内の店舗にて購入しましたが、生活圏の近くに店舗がないけれど買いたい！という方もいらっしゃると思います。
「ゆかり」を販売している坂角総本舗は楽天にも店舗を出店していて、楽天より購入することができます。
まとめ
今回は坂角総本舗のえびせんべい「ゆかり」の実食を紹介させていただきました。
皆様の食卓がより良いものになるお手伝いができていれば幸いです。
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