こんにちは。海鮮おすすめ通販館、館長ゆでおかにです。
海なし県在住ですが、海鮮へのあこがれから、家族も海鮮、特にカニが大好きで、盆暮れ正月はいつもカニを食べてきました。
海鮮おすすめ通販館では実食体験記として、自身で購入した海鮮などを紹介しています。
近所のスーパーでたまたま大きいワタリガニが売っていたので、迷わず購入してしまいました。
今回はネット通販で購入した商品ではないのですが、海鮮（カニ）を買って食べてみたということで紹介させていただきます。
実食したワタリガニとは？
皆さんワタリガニと聞いてスーパーで見たことはあるでしょうか？
味噌汁や鍋用に小さいものが半分にカットされたものを見ることはあるかもしれませんが、そもそもワタリガニとはどんなカニなのでしょうか？
ワタリガニはガザミと呼ばれるカニで食用としてポピュラーなカニです。
冷蔵技術が発展する前はカニと言えばこのワタリガニのことだったとか。
より詳しくはこちらの記事に書いてありますので見てみてください。
購入直後の状態
購入した直後の写真です。
ボイルなどはされておらず生の状態ですね。
大きさは一般的な割り箸と同じくらい横の長さでした。
産地と値段
産地は北海道産でした。
値段は一匹598円。
非常にリーズナブルですね。
調理（蒸し）
今回は蒸しで火を入れました。
蒸し器に入れて蒸します。
時間は沸騰後、約15分程度蒸しました。
蒸しあがって調理完了！
殻が赤く変わり美しいですね。
実食、感想（中身）
ワタリガニの身は他のカニと比べると柔らかめ。
味はカニの美味しさをしっかり持った最高の味です。
カニみそ、そしてメスのカニだったので、内子（卵）もたっぷり入ってました！
598円でこのレベルのカニを海なし県で食べられたのは幸運なことだったと思います。
またあったら買って食べたい！とリピート買いしてしまいたくなるプチ贅沢でした！
ワタリガニを食べてみたいと思ったら
ワタリガニを食べてみたいけど、家の近くには売っていない・・・
ご安心ください！地元のスーパーなどで売っていなくても、ワタリガニは楽天などの通販で購入することもできます。
ひらめ君のお魚横丁 楽天市場店
まとめ
今回は地元スーパーで買ったワタリガニの実食をしてみました。
値段も安く、美味しくて大満足！
見かけた時は買ってみてください！
以上実食体験記した。
皆様の食卓がより良いものになるお手伝いができていれば幸いです。
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